２０１９／０６／１４（金）　２０：００〜　　Ｅテレ
　「ばぁば　チャーミングの秘密」




本日は日本料理研究家の鈴木登紀子さん。
ばあばの相性で親しまれており、賀来さんも「ばあば」と親しみ
を込めて、語りかける。
賀来さんのばあばに対する印象はチャーミング感満載で、
鈴木先生の笑顔にお腹も心も満たされ、幸せ感覚満載。

ばあば曰く、お料理よりを作る時に心掛けることは、
家族が美味しいと思う姿を考えること。
又、食べる事は生きる、生きるためには食べること。
心の満足、五感の満足を頂く、それが御馳走様の言葉に繋がる。

また番組中では、ばあばのおもてなし料理を振る舞いながら、
お作法なども学ぶ。
自宅で料理教室を開き、旬の食材を使った和食に拘る。
満腹感と満足感は違う。
おかあさんの味は子供の人生を豊かにする。
旬を大切にすればおのずと料理の腕前は上がるを生徒さんに
つながる。

一方で試練とも言える病魔との戦いで何度も大施術を受けるも、
それに落ち込まず、人生を楽しみ、暇という言葉を作らない程
手芸にも励み人生を楽しんでいる。