２０１９／０１／１１（金）　２０：００〜　　Ｅテレ
　「進化するカレーの世界」




賀来さんの好きなカレーは昔ながらのもの。
具材が大きく、量も多めのものが好みとのこと。
ドラマやっていて、カレーを大きな鍋で作っていて
食べるとメンバー全員のつながりが深くなる。

カレーは自由。
異業種からの参入、独学で自己流で作るもの等、
食べるだけでなく様々なアプローチの盛上がり。
ねばならない、してはならないが無いノールール。
表現を楽しむ、奥深い。
カレーの向こうに人柄や人生が滲みでる。

思い出レシピは「りんご」。
幼少のクリスマスの時に、枕元にピッカピカに
磨かれたリンゴが置いてあった。
おそらくストーブの前で両親が磨きに磨きをかけて
作ってくれたもの。
あまりにも美しかったので食べる事が出来ずに、
飾ってしまっていた。
以後、砂糖で煮て皆で食べた。これ以上はない
プレゼントであった。