２０１８／１１／９（金）　２０：００〜　　Ｅテレ
　「旅の楽しさが２倍！魅惑の宿」




賀来さんが印象に残っているのは、函館のこじんまりとした宿。
オーナーの拘りのえりすぐりの家具など、自宅のリビングに居る様な、
それでいて客に自由に使わせている懐の深い宿とのこと。

思い出レシピは、パンの耳の油揚げ。
御菓子がない時代、時々パンの耳を油で揚げ砂糖をまぶしたもの。
好きなだけ食べていいよという母の笑顔と味、工夫して出してくれた
愛情が忘れられない。